Đánh giá, nghiệm thu nhiệm vụ KH&CN phục vụ xây dựng nông thôn mới xã Thiên Hương

Cơ sở sản xuất bún tại xã Thiên Hương
 

Toàn xã Thiên Hương có 60 hộ gia đình sản xuất bún tập trung, công suất 700 - 1.000kg/ngày; 200 hộ chăn nuôi lợn quy mô 40 con/hộ. Nước thải sản xuất bún giàu chất hữu cơ, không được xử lý cùng với nước thải chăn nuôi lợn thải ra gây ô nhiễm môi trường sống xung quanh. Nếu nguồn nước thải này được xử lý sẽ đảm bảo sức khỏe người dân, đảm bảo môi trường sản xuất sạch sẽ, an toàn vệ sinh thực phẩm; góp phần giữ gìn và phát triển làng nghề truyền thống bền vững.

Từ tháng 10/2016 đến tháng 3/2017, xã Thiên Hương nhận chuyển giao mô hình xử lý nước thải trong sản xuất bún và mô hình xử lý mùi trong chăn nuôi lợn bằng phương pháp sinh học do Trung tâm Ứng dụng Tiến bộ KH&CN thành phố Hải Phòng chuyển giao. Kết quả, 02 cán bộ cơ sở được UBND xã phân công tiếp nhận công nghệ đã vận dụng thành thạo quy trình ứng dụng chế phẩm sinh học tại địa phương. Xã đã tập huấn, hướng dẫn kỹ thuật cho 100 lượt bà con nắm vững quy trình kỹ thuật pha chế, sử dụng chế phẩm EM trong việc xử lý nước thải sản xuất bún và phun khử mùi chuồng trại nuôi lợn.

Với mô hình ứng dụng chế phẩm EM, giá thể vi sinh xử lý nước thải bún và giảm thiểu ô nhiễm môi trường được triển khai tại 02 hộ có quy mô công suất hệ thống xử lý: 02m³ nước thải/ngày, đêm. Nước thải sau xử lý đạt tiêu chuẩn QCVN 14:2008/BTNMT: Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về nước thải sinh hoạt. Mô hình ứng dụng chế phẩm EM phun khử mùi khu vực chuồng trại chăn nuôi lợn triển khai ở 02 hộ có qui mô: 40 con lợn/hộ. Sau xử lý, mùi chuồng trại đạt giới hạn cho phép theo QCVN 01 - 79: 2011/BNNPTNT Cơ sở chăn nuôi gia súc, gia cầm - Quy trình kiểm tra, đánh giá điều kiện vệ sinh thú y.

Hội đồng khoa học đánh giá sản phẩm của nhiệm vụ đã khẳng định được tính hiệu quả khi ứng dụng và nhân rộng góp phần giảm thiểu ô nhiễm môi trường, giảm dịch bệnh trong chăn nuôi, tăng năng suất vật nuôi; đồng thời nâng cao ý thức bảo vệ môi trường của các cơ sở sản xuất bún và chăn nuôi trên địa bàn xã; góp phần tích cực phát triển kinh tế của địa phương. Hội đồng nhất trí chấm điểm nhiệm vụ đạt 78,5 điểm và đề nghị thành phố nghiệm thu, công nhận kết quả.