Thông tin về kết quả thực hiện nhiệm vụ KH&CN cấp quốc gia: Hoàn thiện quy trình chăn nuôi gà Hắc Phong, Mã số NVQG-2020/DA.07

1. Thông tin về kết quả thực hiện nhiệm vụ cấp quốc gia

- Tên dự án SXTN: Hoàn thiện quy trình chăn nuôi gà Hắc Phong

Mã số: NVQG-2020/DA.07.

- Thuộc Chương trình (tên, mã số chương trình): Chương trình quỹ gen

- Tổng kinh phí thực hiện:                                   6.800 triệu đồng

Trong đó, kinh phí từ ngân sách SNKH:   2.670 triệu đồng

Kinh phí từ nguồn khác:                           4.130 triệu đồng

- Thời gian thực hiện: 36 tháng (Từ tháng 9/2020 đến tháng 8 năm 2023).

- Tổ chức chủ trì dự án: Viện Chăn nuôi

- Chủ nhiệm đề tài: ThS. Nguyễn Quyết Thắng

- Các thành viên chính thực hiện đề tài:

2. Thời gian, địa điểm dự kiến tổ chức đánh giá, nghiệm thu:

Tháng 12/2023, tại Trụ sở Bộ Khoa học và Công nghệ, 113 Trần Duy Hưng, Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội.

3. Tự đánh giá kết quả thực hiện nhiệm vụ

3.1. Danh mục các sản phẩm đã hoàn thành

3.1.1. Sản phẩm dạng 1

3.1.2. Sản phẩm dạng 2

3.1.3. Sản phẩm dạng 3

3.2. Danh mục sản phẩm khoa học dự kiến ứng dụng, chuyển giao

2.3. Về những đóng góp mới của dự án

Dự án đã đưa ra được các giải pháp khoa học để phát triển chăn nuôi gà bản địa nói chung và gà Hắc Phong nói riêng như chọn lọc và xây dựng đàn gà Hắc Phong hạt nhân và sản xuất, hoàn thiện quy trình chăn nuôi gà Hắc Phong sinh sản và thương phẩm, v.v. Mô hình chăn nuôi gà Hắc Phong sinh sản và thương phẩm được áp dụng và nhân rộng trong địa bàn tỉnh Quảng Ninh, Ninh Bình và các tỉnh lân cận.

2.4. Về hiệu quả của nhiệm vụ

2.4.1. Hiệu quả kinh tế

Việc xây dựng được đàn hạt nhân gà Hắc phong để sản xuất con giống cung cấp cho người chăn nuôi tại khu vực Hà Nội và các tỉnh phụ cận, thông qua đó sẽ bảo tồn và phát triển bền vững nguồn gen gà Hắc Phong.

Đàn gà Hắc Phong trước khi được chọn lọc có các chỉ tiêu kỹ thuật đạt thấp như năng suất trứng/mái/năm đạt 152,65 quả. Kết quả của dự án chọn lọc được đàn hạt nhân có đặc điểm ngoại hình ổn định, năng suất trứng/mái/năm tăng lên được 2,53 quả.

Việc chuyển giao các giống gà đặc sản có chất lượng cao cùng với các quy trình công nghệ tiên tiến và phù hợp sẽ giúp tăng năng suất lên 2-5%, hiệu quả kinh tế tăng lên 5-7%.

Số lượng sản phẩm chuyển giao ra sản xuất sau dự án sẽ tận dụng được lao động dôi dư. Dự án sẽ tạo ra được 300 mái gà Hắc Phong hạt nhân, hàng năm sẽ tạo ra được khoản 15.000 gà bố mẹ để từ đó sản xuất ra 1.400.000 gà giống thương phẩm trong sản xuất. Sản lượng thịt hơi gà Hắc Phong ước tính sản xuất ra khoảng 1820 tấn (khối lương gà Hắc phong thương phẩm bình quân của dự án đạt 1,40 kg/con), với chênh lệch thu chi trong mô hình gà thương phẩm 16.000đồng/kg thì hiệu quả trong sản xuất chăn nuôi ước tính khoảng 29,12 tỷ đồng.

2.4.2. Hiệu quả xã hội

Kết quả của dự án có tác động mạnh đến sự phát triển, tăng trưởng kinh tế của người dân góp phần phát huy được tiềm năng đa dạng nguồn gen và nguồn thức ăn ở các vùng sinh thái, giải quyết lao động dư thừa góp phần chuyển dịch cơ cấu ngành nghề, cơ cấu lao động, cơ cấu sản xuất nông nghiệp và kinh tế nông thôn, xóa đói giảm nghèo.

Ngoài ra, năng suất và chất lượng con giống cao được tạo ra từ dự án sẽ làm tăng lợi nhuận cho người chăn nuôi, qua đó thúc đẩy mở rộng chăn nuôi, thu hút nguồn nhân lực lao động tham gia vào lĩnh vực, tạo thêm nhiều công ăn việc làm, ổn định thu nhập cho người lao động. Đồng thời tạo ra sản phẩm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao về thực phẩm có chất lượng cao và an toàn cho xã hội, nâng cao cuộc sống góp phần phát triển bền vững kinh tế xã hội.

Chăn nuôi gà Hắc Phong an toàn sinh học sẽ làm giảm thiểu ô nhiễm môi trường và ngăn chặn được sự lây lan dịch bệnh. Chất thải từ chăn nuôi được thu gom và xử lý sinh học làm phân hữu cơ và bón cho cây trồng rất hữu ích và cho hiệu quả kinh tế cao, thúc đẩy ngành chăn nuôi phát triển bền vững theo hướng hữu cơ tuần hoàn và bảo vệ môi trường sinh thái.

2.5. Tự đánh giá, xếp loại kết quả thực hiện nhiệm vụ

1) Về tiến độ thực hiện: (đánh dấu Ö vào ô tương ứng):

2) Về kết quả thực hiện nhiệm vụ:

          - Xuất sắc                                                                                 

          - Đạt                                                                                           X

          - Không đạt                                        

Tệp đính kèm:

- Báo cáo kết quả tự đánh giá nhiệm vụ KH&CN